Диетолог назвала способную улучшить память и настроение ягоду: Еда: Из жизни: Lenta.ru

Эмма Дербишир: регулярное употребление черники положительно влияет на память и настроениеПерейти в «Мою Ленту»Фото: Shutterstock

Британский врач-диетолог Эмма Дербишир назвала ягоду, регулярное употребление которой поможет улучшить память и положительно влияет на работу головного мозга в целом. Ее рекомендации публикует Fruitnet.

Материалы по теме

00:06 — 7 июня 2020

«Ресурсы ограничены, а износ неизбежен»

Что заставляет тело стареть и как отодвинуть смерть?00:01 — 9 февраля

Грубая красота

Как мужчины меняют внешность ради своей привлекательности и почему об этом принято молчать

Специалист ссылается на новое исследование журнала International Journal of Food Science and Nutrition, которое показывает, что регулярное употребление черники способно положительно повлиять на память и когнитивные функции у детей и молодых людей.

Для взрослых и пожилых людей черника также очень полезна, так как она замедляет темпы возрастного снижения когнитивных способностей, то есть памяти, восприятия, логики и воображения. Кроме того, содержащиеся в ягоде вещества помогают лучше контролировать настроение, что важно при борьбе с депрессией и тревожными состояниями.

«В чернике содержится много полифенолов, например антоцианов, которые положительно влияют на мыслительную активность. Ягоды легко включить в рацион — добавить их в кашу, сделать сок, смузи или просто съесть в качестве полезной закуски», — сказала Дербишир. Диетолог добавила, что нужно съедать примерно по одной чашке черники в день или выпивать эквивалентное количество сока.

Ранее диетологи из США назвали продукты, которые могут помочь замедлить процессы старения у мужчин. Среди самых полезных продуктов, специалисты назвали авокадо и спаржу.

«Лента добра» в Telegram приносит счастье и возвращает веру в человечество. Подписывайся!

Никита Савин

Перейти в «Мою Ленту»